もちもち食感おもちのプリン

湖の餅

※写真はイメージです

湖の餅って?

湖の餅(うみのもち)は、最高級のもち米「滋賀羽二重糯」を贅沢に使った新しい食感の和菓子です。

もちもち食感

卵を使わず、もち米を使ってプリンを固めることで、もちもちとした独特の食感を生み出しています。

黒蜜味

香り高くほんのり甘いトロトロの黒 蜜を合わせました。濃厚で深い味 わいをお楽しみいただけます。

緑茶味

滋賀県産近江茶の上質な茶葉を使用。 羽二重餅プリンのやわらかな甘さと合わさり、上品な味わいをご堪能いただけます。

オススメの食べ方

  • 1湖の餅が固まるまで冷凍してください。
  • 2凍った容器ごと、10秒ほど湯煎してください。
  • 3フィルムを剥がして容器を裏返し、湖の餅をお皿へ取り出します。
  • 4常温で1時間ほど置き解凍します。
  • 5付属のきな粉/黒蜜/緑茶を少量かけてお召し上がりください。

taeって?

滋賀羽二重糯の可能性を探り、新しい滋賀県産のお菓子を提案する、滋賀県菓子工業組合のブランドです。

タエちゃんのお話

取扱店舗

いよいよtaeの新しい和菓子「湖の餅」を発売開始です!
まずは滋賀県内の和菓子屋さんでお買い求めいただけます。
販売店は随時拡大していきますので、どうぞご期待ください!

店名 住所 電話 MAP
近江藤齋(鮎家本店) 滋賀県大津市真野2丁目24−1 077-573-0252  地図を開く  
光風堂菓舗 滋賀県大津市中央1丁目4-19 077-522-2343  地図を開く  
梅元老舗(本店) 滋賀県野洲市野洲267 077-587-0068  地図を開く  
丸善製菓舗 滋賀県守山市吉身3丁目1-35 077-582-2996   
米徳老舗 滋賀県近江八幡市十王町133 0748-33-0537  地図を開く  
(有)清寿家 滋賀県近江八幡市出町212-3 0748-33-2163   
菓子長(野田本店) 滋賀県甲賀市甲南町野田594 0748-86-0001  地図を開く  
川口屋老舗 滋賀県東近江市山上町2928-1 0748-27-0053  地図を開く  
(有)かぎや菓舗 滋賀県蒲生郡日野町村井1336 0748-52-0048   
創作和菓子かわもと 滋賀県東近江市山路町336-8 0748-42-0269   
(有)伊勢藤 滋賀県蒲生郡日野町松尾5-34-3 0748-52-5307   
いと半老舗 滋賀県彦根市河原3-1-20 0749-22-1026   
古川日登堂 滋賀県彦根市中央町6-22 0749-22-0037  地図を開く  
押谷製菓舗 滋賀県長浜市川道町1785 0749-72-2043  地図を開く  
とも栄 滋賀県高島市安曇川町西万木211-1 0740-32-0842  地図を開く  

通信販売

Instagram